Rzig Oueslati :La Tunisie se classe parmi les plus grands consommateurs d’eau minérale dans le monde.

La bouteille d’eau est devenue un produit de grande consommation recherché par le consommateur tunisien. Les producteurs innovent. Cette innovation a porté sur l’emballage qui est devenu plus ergonomique, design et attractif. Dans un marché en pleine évolution et très concurrentiel, l’innovation et la différenciation sont le principal argument pour gagner des parts de marché. Dans cette compétition, tous les sens sont mis à contribution: nouveaux arômes, nouveaux packagings et des matériaux plus nobles.  Ceci étant, le potentiel du marché des eaux attise de plus en plus les convoitises de nouveaux entrants. Ainsi, de nouvelles marques, dont la notoriété est bien installée, viennent se positionner. Mais que pèse vraiment le secteur actuellement ?

L’office du thermalisme et d’hydrothérapie en collaboration avec la Chambre nationale des producteurs de boissons, a organisé ,   la 18e réunion périodique des producteurs des eaux conditionnées à Tunis . Rzig Oueslati, le PDG de l’office a souligné que  « le  secteur des eaux conditionnées  a enregistré, depuis son ouverture aux privés, une croissance de comme atteste  les ventes des eaux conditionnées en 2016 : 1.523.424 millions de litres contre 1406.757 millions de litres en 2015. « Ce secteur de production d’eau conditionnée compte actuellement 21 unités de conditionnement d’eaux réparties entre les trois classifications « Eaux minérales naturelles », « Eaux de sources naturelles » et « Eaux de table » réparties dans 12gouvernerats : 4 à Siliana, 3 à Zaghouan, 2 au Kef, 3 à Kairouan, 2 à Béja et 2 à Médenine. Ce  secteur des eaux conditionnées a connu une ascension, suite à la hausse annuelle de la consommation globale des citoyens tunisiens  ainsi que l’amélioration de la qualité du produit présenté qui répond aux normes internationales.  70% des unités de conditionnement sont certifiés ou en cours de certification. La conformité par rapport au cahier des charges de l’eau conditionnée représente une exigence réglementaire obligatoire. L’office veille à sa pérennité à travers notamment des inspections périodiques inopinées aux unités de conditionnement en cours d’exploitation réparties sur les différents gouvernerats du pays.La Tunisie se classe parmi les plus grands consommateurs d’eau minérale dans le monde. Elle occupe la 11e place mondiale de la consommation des eaux conditionnées juste derrière les Etats-Unis, le Mexique, la Chine, le Brésil, l’Italie, l’Indonésie, l’Allemagne, la France, la Thaïlande et l’Espagne. La consommation d’eau en bouteille en Tunisie augmente chaque année de 7%. Elle est passée de 24 litres en 2006 à 130 litres en 2016.  Elle  représente durant les mois de  juin, juillet et août 34% de la consommation annuelle soit 400 millions de litre. L’exigence du consommateur devenu très attentif à la qualité de l’eau et l’expansion remarquable de l’industrie du conditionnement de l’eau minérale naturelle en Tunisie emmènent l’office à organiser chaque année des  colloques regroupant les producteurs de l’eau minérale, les    différents acteurs et partenaires  pour discuter des stratégies efficaces du conditionnement et des zones de protection».L’eau minérale ou l’eau de source  sont devenues un complément indispensable à la vie quotidienne. D’où  comme l’a souligné Pr Leith Zakraoui, ancien chef de service des hôpitaux, la nécessité de veiller à leur qualité intrinsèque, notamment en ce qui concerne leur composition en sels minéraux. « Nous avons  besoin d’une eau propre qui ne contient pas de germes dangereux ou de produits chimiques néfastes » dit –il

Kamel Bouaouina

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what is hydrotherapy ?

Hydrotherapy, previously known as hydropathy, is a sector of medicine and alternative medicine, specifically physiotherapy and naturopathy. Fundamentally, it comprises water use for the assuagement of pain. The title covers an expansive kind of therapeutic techniques and approaches which grasp benefits of water’s physical properties for therapeutic purposes, namely stimulation of blood circulation and symptomatic treatment of certain diseases.

Water therapy involves the modulation of body temperature like delivery of hot and cold to the consistency. It encompasses submerging of all or part of the body in water and may involve many types of equipment, namely full body immersion tanks; neutral baths; sitz baths; contrast sitz baths; foot baths; cold mitten friction rub; steam inhalation; hot compresses, cold compresses; alternating hot and cold compresses; and arm, hip, and leg whirlpool.

Immersion of the body in water or the application of water or ice to the body is external hydrotherapy. The variable effect of hot or cold water on the skin and underlying tissues is involved in temperature-based hydrotherapy. Application of hot water relaxes muscles and is used to treat arthritis, rheumatism, and sore muscles while cold water therapy stimulates the flow of blood in the skin.

The title covers an expansive variety of therapeutic techniques and approaches which grasp benefits of water’s physical properties for therapeutic purposes, namely stimulation of blood circulation and symptomatic treatment of certain diseases.

Water therapy involves the modulation of body temperature like delivery of hot and cold to the body. It encompasses submerging of all or part of the body in water and may involve many types of equipment, namely full body immersion tanks; neutral baths; sitz baths; contrast sitz baths; foot baths; cold mitten friction rub; steam inhalation; hot compresses, cold compresses; alternating hot and cold compresses; and arm, hip, and leg whirlpool.

Immersion of the body in water or the application of water or ice to the body is external hydrotherapy. The variable effect of hot or cold water on the skin and underlying tissues is involved in temperature-based hydrotherapy. Application of hot water relaxes muscles and is used to treat arthritis, rheumatism, and sore muscles while cold water therapy stimulates the flow of blood in the skin.

Immersion of the body in water or the application of water or ice to the body is external hydrotherapy. The variable effect of hot or cold water on the skin and underlying tissues is involved in temperature-based hydrotherapy. Application of hot water relaxes muscles and is used to treat arthritis, rheumatism, and sore muscles while cold water therapy stimulates the flow of blood in the skin.

The fomentation is the application of moist heat and is used in chest cold and flu. Ice packs or cold compresses are used for sprains and headaches. Water jets, underwater massage, and mineral baths (Swiss shower, balneotherapy) are used in existing hydrotherapy. Preinstalled jets are present in hydro machines, which shoots water on the body in specified time intervals. Specifically, water affects chakras of the body, i.e., gradually cleansing and opening the desired chakras.

The advantages of hydrotherapy comprise of detoxification (helps in elimination of waste), loosening tense muscles and assisting relaxation, enhancing metabolic rate and digestion activity, cell hydrating, and improving skin and muscle tone. In addition, it also boosts the immune system by its efficient functioning and also improves internal organs functioning by stimulating blood supply. Conclusively, it can be elucidated that in future hydrotherapy will become a major tool for stress relieving consequently, improving body function and preventing illness.

Hammam Biadha : Un patrimoine prometteur pour le thermalisme en Tunisie Avr 23, 2017 Par :

A 30 km du Nord Ouest du Krib (gouvernorat de Siliana), Hammam Biadha représente un patrimoine prometteur pour le thermalisme en Tunisie grâce à sa situation géographique, ses spécificités environnementales et les propriétés et vertus de cette eau thermale qui puise sa source dans un puits-grotte profond d’une vingtaine de mètres et large de 5 mètres. Selon les résultats de l’étude réalisée par l’Office national du thermalisme, la salinité de l’eau chaude de Hammam Biadha qui jaillit naturellement atteindrait trois fois celle de l’eau de mer. Avec un débit de 10 litres par seconde, ce site a été classé comme source d’eau chaude pouvant être exploitée pour les cures thermales répondant à différentes thérapies. Dans le souci de valoriser les thermes romains de Hammam Biadha, l’Office national du thermalisme a entrepris des travaux d’aménagement aux alentours de la source naturelle grâce à un investissement de l’ordre de 200 mille dinars. La superficie devra s’étendre ultérieurement à 60 hectares. Une étude de faisabilité technique a été également réalisée visant à prospecter les perspectives de développement du site. Elle a été mise à la disposition des promoteurs intéressés par la création d’une station thermale. En déplacement le week-end dernier dans la région en compagnie d’experts, le directeur général de l’Office national du thermalisme, Rzig Oueslati a annoncé un projet global mis à la disposition des investisseurs pour la valorisation de Hammam Biadha dont l’exploitation reste rudimentaire et qui est prisé par des curistes de Tunisie et des pays maghrébins. Le directeur général a déclaré au correspondant de l’agence TAP à Siliana, que les investissements nécessaires à la réalisation des composantes de ce projet sont estimés à 40 millions de dinars. Le projet consiste en la création d’une station thermale, des résidences pour hébergement individuel et collectif, des espaces de loisirs et des sports, et des zones vertes. L’étude du projet adopté par le conseil régional du gouvernorat de Siliana prévoit l’amélioration du site environnant devant bénéficier à 1500 habitants dans la région et l’accueil de 145 mille curistes par an.

la participation de l’ONTH à la Journée Africaine d’Amitié et de Partenariat

l’ONTH a participé le 17 Avril courant à la Journée Africaine d’Amitié et de Partenariat qui a eu lieu au CEPEX sous les auspices de Monsieur Zied Laadhari ,

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du commerce et d’industrie .Dans son allocution monsieur rzig Oueslati ,le Directeur Général de l’Office, a tenu à montrer les avantages et les perspectives de la coopération Tuniso- Africo subsaharienne en matière hydrothérapie. L’ONTH a été aussi présent avec un stand d’exposition.